O "Saúde e Fé" deste sábado (15/03), às 16h, na TV
Aparecida, vai falar sobre nutrição intuitiva.
Uma das participações na produção é da nutricionista Paula
Bucharles. Ela é formada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (MG) e
mestre em Alimentos e Nutrição pela UNICAMP. Em 2011, a profissional integrou o
programa de doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade de
Alberta, no Canadá, onde desenvolveu pesquisas na área. Certificada na
abordagem de Comer Intuitivo em 2021 pelas criadoras originais dos Estados
Unidos, atua como nutricionista especializada nesse método.
Outro convidado é o psicólogo Paulo Sodré. Ele é especialista
em Recursos Humanos, bem como mestre em Psicologia da saúde e professor
universitário na UNITAU (Universidade de Taubaté).