O programa “Caminhos da Reportagem” desta
segunda-feira (07/07), às 23 horas, na TV Brasil, desvenda o Vale do São
Francisco. A área - que abrange os estados da Bahia, Pernambuco, Minas Gerais,
Sergipe e Alagoas - é uma das principais exportadoras de frutas do país e tem
se destacado pelo uso da tecnologia.
Carlos Gava, pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária (Embrapa), lembra que o Brasil “até pouco tempo era importador e
hoje é o maior exportador de alimentos do mundo”. Segundo ele, 90% da manga e
98% da uva exportadas pelo Brasil saem do Vale do São Francisco.
A empresária Lara Secchi afirma que a região é um ‘oásis’ no
Nordeste e referência mundial em fruticultura irrigada, utilizando a tecnologia
em todas as fases. Cerca de 40% do que é produzido pela empresa vai para o
mercado interno e 60% é destinado à exportação. “A fruticultura irrigada tem um
papel social importantíssimo”, destaca Secchi, acrescentando que essa é uma
atividade manual que precisa de mão de obra em todas as escalas, desde a área
de plantio e produção, até a área de beneficiamento, passando pela
comercialização.
Da região, também saem vinhos que têm conquistado o paladar
dos consumidores. Segundo a pesquisadora da Embrapa Patrícia Sousa, a principal
região produtora de vinhos é a Serra Gaúcha, na região Sul, e a segunda é o
Vale do São Francisco. “O mais importante não é o volume de produção, mas sim a
característica dos vinhos. São vinhos que têm uma tipicidade peculiar em
relação a outros vinhos de outras regiões produtoras. São vinhos produzidos em
condição ambiental tropical”, ressalta.
No Vale do São Francisco há sete vinícolas, sendo cinco em
Pernambuco e duas na Bahia. A atividade é responsável por gerar empregos na
região durante todo o ano. Nesses locais, o uso da tecnologia também é
fundamental na busca por melhores produtos. Sousa destaca a concessão da
indicação de procedência geográfica para vinhos tropicais produzidos no Vale.
“Atualmente, estão entrando no mercado os primeiros vinhos com selo da IP,
Indicação de Procedência geográfica do Vale de São Francisco”, informa a
pesquisadora.
Outra área que se beneficia do desenvolvimento da região é o
turismo, que atrai apreciadores de vinho e da natureza. “Eu fiquei encantada.
Honestamente, não esperava encontrar tanta cultura”, diz a empresária Simone
Carnieli, que é da serra gaúcha. “O São Francisco é incrível. A vida que ele
gera é incrível. Eu fiquei impressionada”, opina.