A apresentadora Cissa Guimarães entrevista o cantor Pedro
Miranda, o chef padeiro Adriano Amarante e a médica Albertina Capelo no
programa Sem Censura desta quarta-feira (08/07), no horário alternativo das
23h30, na TV Brasil. A bancada tem o ator e humorista Fernando Caruso como debatedor
na bancada.
O cantor Pedro Miranda destaca o novo disco "Amor
Verdadeiro", trabalho recém-lançado do coletivo Forró da Gávea. O projeto
reúne participações especiais de Francis Hime, Mônica Salmaso, Moreno Veloso,
Moyseis Marques, Teresa Cristina, Roberta Sá e Juliana Linhares.
No Dia do Panificador, o chef padeiro Adriano Amarante conversa
sobre a rotina e os desafios da profissão. Ele comenta o sucesso dos seus
preparos ao explicar aspectos relacionados a temas como fermento, temperatura,
umidade e tempo. Também aborda afeto e memória. O profissional ainda fala sobre
o esforço físico e mental do alimento que é símbolo de partilha.
O programa também ressalta o Dia da Alergia com a médica
Albertina Capelo. A imunologista discute como é possível evitar e também tratar
adequadamente crises alérgicas que surgem com as mudanças repentinas de
temperatura nas condições climáticas época do ano.