Neste sábado (01/08), às 21h15, o SBT estreia a 12ª temporada
do Bake Off Brasil – Mão na Massa, uma coprodução entre a emissora e a Warner
Bros. Discovery. Sob o comando de Nadja Haddad, com avaliações da chef
confeiteira Beca Milano e do chef Giuseppe Gerundino, a nova edição reúne
confeiteiros amadores.
A partir de 7 de agosto, a temporada também passa a integrar
a programação do Discovery Home & Health e da plataforma de streaming HBO
Max, com um episódio por semana, sempre às sextas-feiras, às 22h20.
A nova temporada incorpora um painel interativo que acompanha
o andamento das provas com cronômetros, referências visuais, alertas e outras
interações preparadas para cada episódio. Ao longo da competição, Beca Milano
também compartilha dicas de confeitaria para adaptar técnicas a receitas no dia
a dia. Já a horta da tenda permanece à disposição dos confeiteiros, com ervas
aromáticas e ingredientes frescos.
Ao longo de 19 episódios, os 18 participantes enfrentarão 38
desafios que exploram diferentes aspectos da confeitaria. Na Prova Criativa,
eles terão liberdade para interpretar um tema e apresentar receitas autorais.
Já na Prova Técnica, precisarão reproduzir uma sobremesa, seguindo critérios
que valorizam execução, técnica e atenção aos detalhes. As avaliações continuam
sendo realizadas às cegas, preservando a imparcialidade dos jurados.