Nesta sexta-feira (18/09), às 23h, no Sabor & Arte, Ponto
de Corte – Especial Pará, comandado por Romeu Habib Ghattas Filho, deixa as
cozinhas paulistanas que marcaram sua primeira temporada e viaja pelo Pará em
busca de ingredientes, preparos e personagens ligados à gastronomia local.
Com narrativa documental, o programa revela histórias,
técnicas e sabores pelo olhar de Romeu Habib Ghattas, representante da terceira
geração da Rei da Cutelaria. Nesta edição, ele prova diferentes preparos,
visita mercados e acompanha processos ligados aos alimentos e à cultura
paraense.